芙蓉鸽
别名
卷毛芙蓉鸽
历史渊源
芙蓉鸽是经过多年选择性育种形成的一种观赏鸽子，以翼盾上羽毛的卷曲而闻名。原产于欧洲，后传入世界各地，是受欢迎的观赏鸽品种，有白芙蓉、黄芙蓉、红芙蓉等多种颜色。
生物学特征
体型中等，翼盾上的羽毛卷曲，形似芙蓉花。头部有凤头，喙短，眼大有神。羽色多样，有纯白、纯黄、纯红、花色等多种，以白色最为常见。成年鸽体重500~600克。
饲养及检疫
性情温驯，不善飞翔，主要作观赏用。繁殖力中等，年产蛋6~8对。因羽毛卷曲，需注意清洁和护理。按规定进行免疫接种和产地检疫。
肉质特点
主要作观赏用，肉用价值低。
区域分布
原产欧洲，后传入世界各地，我国有爱好者饲养。
营养价值
富含蛋白质、多种氨基酸及矿物质。
适用人群
主要作观赏用，较少食用。
食养小妙方
芙蓉鸽炖枸杞：鸽肉与枸杞同炖，滋补肝肾。
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