黑乌鸽
别名
黑乌、纯黑观赏鸽
历史渊源
黑乌鸽是中国传统观赏鸽品种,全身羽毛纯黑,是王世襄大师在《黑乌紫乌》中论述的经典品种之一。黑乌鸽讲究头圆如算盘子,嘴短,羽色纯黑无杂毛,金眼,是中国传统观赏鸽中的名贵品种。
生物学特征
全身羽毛纯黑,带有绿色和紫色金属光泽。头圆如算盘子,嘴短,鼻瘤小,金眼,眼圈细白。胸宽而圆,背阔且厚,体躯短而浑圆,尾中长。成年鸽体重400~500克。
饲养及检疫
属于高飞远翔鸽种,飞翔能力强,归巢性好。性情温驯,繁殖力中等,年产蛋6~8对。适应性强,耐粗饲。按规定进行免疫接种和产地检疫。
肉质特点
主要作观赏和飞翔用,肉用价值较低。
区域分布
原产中国,是中国传统观赏鸽品种,全国各地均有爱好者饲养。
营养价值
富含蛋白质、多种氨基酸及矿物质。
适用人群
主要作观赏用,较少食用。
食养小妙方
黑乌鸽炖虫草:鸽肉与虫草同炖,滋补肺肾。
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