玉环鸽
别名
黑玉环鸽、玉带围
历史渊源
玉环鸽是中国传统观赏鸽品种，明代《鸽经》第26条玉带围记载：横有白羽一道如带。有黑宜白围，白宜黑围、紫围，紫宜白围。黑玉环鸽全身通黑，只有脖颈处有一白色羽毛的环，故得名，是王世襄大师论述的经典品种之一。
生物学特征
全身通黑，只有脖颈处有一白色羽毛的环，形似玉环。头圆如算盘子，嘴短，金眼，眼圈细白。胸宽而圆，背阔且厚，体躯短而浑圆，尾中长。有长嘴和短嘴之分，短嘴精品少见。成年鸽体重400~500克。
饲养及检疫
属于高飞远翔鸽种，飞翔能力强，归巢性好。性情温驯，繁殖力中等，年产蛋6~8对。适应性强，耐粗饲。按规定进行免疫接种和产地检疫。
肉质特点
主要作观赏和飞翔用，肉用价值较低。
区域分布
原产中国，是中国传统观赏鸽品种，全国各地均有爱好者饲养。
营养价值
富含蛋白质、多种氨基酸及矿物质。
适用人群
主要作观赏用，较少食用。
食养小妙方
玉环鸽炖山药：鸽肉与山药同炖，健脾益胃。
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