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石门土鸡
鸡
石门土鸡
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湖南石门县特产,分黑羽和黄羽两种,肉质细嫩、肉味鲜美,2014年获国家地理标志产品保护。
地标产品
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青脚麻鸡
鸡
青脚麻鸡
肉蛋兼用型地方鸡种,以青脚、麻羽为特征,肉质鲜美,适应性强,是南方地区广泛饲养的优质土鸡。
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德化黑鸡
鸡
德化黑鸡
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福建德化自行选育的珍稀乌骨鸡地方品种,毛、皮、肉、内脏均为黑色,素有“滋补胜甲鱼,养伤赛白鸽”之称。
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拜城油鸡
鸡
拜城油鸡
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新疆拜城地方品种,油性足、肉质鲜美,列入国家级畜禽遗传资源保护名录。
保护品种
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郧阳大鸡
鸡
郧阳大鸡
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湖北竹山郧阳一带的地方良种,体型较大、体质健壮,肉蛋兼用,风味鲜美。
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宁都黄鸡
鸡
宁都黄鸡
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江西宁都优质黄鸡品种,黄羽、黄喙、黄脚,肉质细嫩、味道鲜美,是赣南特色名优土鸡。
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安义瓦灰鸡
鸡
安义瓦灰鸡
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江西安义地方品种,羽毛瓦灰色,肉质细嫩、风味独特,是赣北特色名优土鸡。
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皖南三黄鸡
鸡
皖南三黄鸡
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安徽皖南黄羽鸡种,黄羽、黄喙、黄脚,肉质细嫩、味道鲜美,是皖南特色名优土鸡。
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淮南麻黄鸡
鸡
淮南麻黄鸡
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安徽淮南麻黄羽地方品种,肉质细嫩、产蛋性能好,是皖中特色名优土鸡。
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武隆凤头黑鸡
鸡
武隆凤头黑鸡
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重庆武隆“黑羽、凤头、青脚”地方鸡遗传资源,2024年获批“国字号”畜禽遗传资源,体型清秀、肉质细嫩。
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麻城绿壳蛋鸡
鸡
麻城绿壳蛋鸡
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湖北麻城绿壳蛋鸡品种,产青绿色蛋壳鸡蛋,蛋黄比例大、营养丰富,是麻城特色名优家禽。
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闽清毛脚鸡
鸡
闽清毛脚鸡
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福建闽清地方品种,胫部有毛、体型中等,肉质细嫩,列入国家级畜禽遗传资源保护名录。
保护品种
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